لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر، يخلق الله سبحانه وتعالى جسم الإنسان بدقة لا يستطيع العقل تخيلها، فكل جزء منه له دور ووظيفة ومهمة معينة، والتي في حالة وجود عيوب تؤثر على بقية الجسم، والذوق هو أحد أجزائه الحساسة، وقد أثبت البحث العلمي أن هناك بروزا صغيرا على اللسان هي التى تعمل على تميز الطعام الذي تتناوله، وهنالك العديد من التساؤلات التى تم تداولها على العديد من المواقع الإلكترونية الشهيرة في الساعات القليلة الماضية، ولعل أبرز هذه التساؤلات تساؤل لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر، لذا يرغب فئة كبيرة من الأشخاص معرفة الحل الصحيح لهذا التساؤل الذي أحاط اهتمام وشهرة عبر عمليات البحث، ومن خلال هذا المقال سنوافيكم بكافة التفاصيل المتعلقة بتساؤلكم.
لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر
تجدرالإشارة إلى أن اللسان يحتوي على نتوءات صغيرة، وتسمى هذه النتوءات براعم التذوق وهي براعم ترسل إشارات إلى الدماغ سواء كان الطعم مالحا أو حلوا أو مرا، وفي مضمون هذه الفقرة المميزة سنتعرف على لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر، وهي موضحة أمامكم كالآتي:
- الإجابة: نستطيع تمييز الطعام الحلو أسرع من المر لأن حليمات تذوق الأشياء المرة تقع في مؤخرة اللسان ام براعم التذوق للشيء الحلو تكون في المقدمة.
مناطـق الـتذوق في اللسان
بعد أن أشار الأطباء والخبراء إلى أنه على عكس براعم التذوق الحلو، فإن وجود براعم التذوق على ظهر اللسان يسمح لنا بتمييز الطعم الحلو بشكل أسرع من الطعم المر، ويتم تقليل نغمة منطقة التذوق في اللسان، وفي مضمون هذه الفقرة المميزة سنتعرف على مناطق التذوق في اللسان، وهي موضحة أمامكم كالآتي:
- توجد مستقبلات الطعام الحلو أمام اللسان.
- مستقبلات الطعام المر وراء.
- توجد مستقبلات الطعام الماليك على جانبي اللسان.
- توجد مستقبلات الطعام الحامض على جانب اللسان الأمامي.
من هو المسؤول عن عملية التذوق
اللسان هو الجزء المسؤول عن عملية التذوق، ولكن يوجد عليه جزء صغير براعم التذوق، وهذه شعيرات مجهرية حساسة للغاية عند تناولها، وترسل الطعم إلى الدماغ، وأثبتت الدراسات أن كل برعم يحتوي على 50 – 100خلية حسية لإعطائها المذاق المناسب والتمييز بين الأطعمة الحلوة والمرة.
