طريقة تحضير عصيدة الزقوقو التونسية في المولد النبوي الشريف، ان يوم الاحتفال في المولد النبي الشريف يشهد العديد من الامور والتي مثل اقامة موائد عشاء وحلويات في العديد من الدول العربية، في حين ان جمهورية تونس العربية تشتهر في عصيدة الزقوقو في هذه المناسبة، وان هذه العصيدة تصدر وسمها على جميع مواقع التواصل الاجتماعي والمواقع الالكترونية في الساعات القليلة السابقة، واننا في فريق العمل وطاقم البحث الخاص في موقع محتوى سوف نقوم بتوضيح كافة المعلومات التي تتعلق في هذا السؤال من خلال هذا التقرير.
طريقة تحضير عصيدة الزقوقو التونسية في المولد النبوي الشريف
هناك الكثير ن النساء اللواتي يرغبت في تحضير عصيدة الزقوقو الغنية بالمكسرات حتى تكون طبق اساسي في مناسبة المولد النبوي الشريف، حيث انه يتم تحضريها من خلال تنظيف الزقوقو وغسله ومن ثم يتم وضعه في الماء وبعدها يوضع في الشمس وبعد تبخر الماء يتم قليه ومن ثم فرمه مع ماء حتى يصبح عجيبنة، وبعد ذلك تحضر في غربال مع اضافة ماء تدريجي، واضافى دقيق وخلطه ومن ثم وضعه على النار مع التحريم المستمر.
مكونات عصيدة الزقوقو التونسية في المولد النبوي الشريف
ان هذا الطبق هو واحد من اشهر اطباق الحلويات الموجودة في جمهورية تونس العربية وانه يتميز فيه المطبخ التونسي، في حين انه مكوناته هي،
- كيلو من الزقوقو المعروف باسم الصنوب الحلبي.
- 700 جرام من الدقيق.
- 500 جرام من السكر.
- كريمة.
- لتر ونصف من الحليب.
- صفار اربع بيضات.
- اربع ملاعق من النشا.
- ماء زهر.
- فواكه مجففة.
- مكسرات.
هل يمكن اضافة نشا لعصيدة الزقوقو
نعم من الممكن ان يتم اضافة النشا على هذا الطبق من الحلويات، حيث انه يتم اضافته مع صفار البيض والسكر، كما انه يمكن ان يتم اضافة القليل من الحلب ولكن يجب ان يكون بدرجة حرارة قليلة وهذا مع الاستمرار في التحريك واضافة ماء الورد، كما ان النشاء بعطي مذاق رائع وايضا يكسبها ليونة.
في هذه السطور وضحنا لكم كافة النقاط المهمة التي تتعلق في طريقة تحضير عصيدة الزقوقو التونسية في المولد النبوي الشريف.
